Tag: Biologia

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Consumir alface é saudável, mas… você sabe lavar? (V.6. N.6. P.4, 2023)

A importância do consumo diário de hortaliças é evidente devido aos seus benefícios nutricionais e na prevenção de doenças. A alface, rica em minerais e vitaminas, fortalece o sistema imunológico, previne doenças oftalmológicas, auxilia na digestão e na hidratação corporal. No entanto, métodos populares como lavar apenas com água, solução de limão e vinagre não são eficazes na remoção de micro-organismos. O hipoclorito de sódio e a água sanitária foram os únicos métodos eficientes na higienização da alface, evitando o crescimento de micro-organismos.

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O comportamento higiênico das abelhas (V.6. N.5. P.4, 2023)

As abelhas desenvolveram uma estratégia, como defesa natural contra diversas doenças, conhecida como comportamento higiênico. Neste vídeo explicaremos, do ponto de vista da neuroetologia, a ciência que investiga o comportamento dos animais a partir do sistema nervoso, as possíveis bases do comportamento higiênico destes insetos fascinantes, que são cruciais para o equilíbrio dos ecossistemas.

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