O vírus HIV (Vírus da Imunodeficiência Humana) é responsável por uma das maiores pandemias da história – a de AIDS -, e, diferente de outras doenças como poliomielite, coronavírus, gripe, febre amarela, entre outras, que têm uma vacina, a vacina para HIV ainda não foi desenvolvida, mesmo após mais de 30 anos da descoberta da doença. Mas por que isso?
O sal é um tempero muito usual no cotidiano das cozinhas do mundo todo, tanto que o sal mais comum leva o nome de sal de cozinha. Mas não é de hoje que este alimento está introduzido na alimentação diária da população. O sal possui uma história que remonta à pré-história, onde sua presença era encontrada de forma natural. Com o avançar das civilizações, especialmente durante a antiguidade, culturas como as egípcias, gregas e romanas reconheceram seu valor fundamental na conservação de alimentos.
A agricultura familiar desempenha um papel crucial no fornecimento de alimentos frescos e saudáveis para as comunidades. No entanto, os agricultores enfrentam desafios quando se trata de tecnologia adequada para aumentar sua produtividade. Felizmente, uma solução revolucionária está transformando o cenário: o trator elétrico de pequeno porte, especialmente desenvolvido para atender às necessidades específicas da agricultura familiar.
Biofármacos são medicamentos produzidos por processos biotecnológicos, nos quais o princípio ativo do medicamento é obtido através do emprego industrial de organismos vivos, como bactérias e fungos, através de técnicas como a engenharia genética, cultura de células e síntese química. Eles apresentam diversas vantagens em relação aos medicamentos convencionais, como a maior especificidade e seletividade na ação terapêutica, menor toxicidade e menor probabilidade de efeitos colaterais.
A famosa “bactéria do ovo cru” pode ser mais importante que uma simples, mas preocupante, infecção (e algumas longas idas ao banheiro).
A vida em sociedade, seja dos humanos ou dos cupins, requer cooperação e organização. Mas enquanto nas sociedades humanas a organização é geralmente baseada em leis e instituições, nos cupins não há um líder ou uma instituição que dita as regras de comportamento. Seria possível aprendermos com os cupins?
A Agricultura Biológica é um método de produção agrícola que cuida do meio ambiente e da biodiversidade. Nesse modelo, é proibido usar produtos químicos sintéticos e organismos geneticamente modificados (1). Essa abordagem inclui práticas como rotação de culturas e controle natural de pragas (2). Além disso, adota estratégias como o cultivo de plantas que fixam nitrogênio, culturas de cobertura e a preferência por variedades locais adaptadas ao clima, promovendo a saúde e bem-estar animal.
